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APÉRITIF

APÉRITIFS

Ratafia / Fénelon/ Pastis de Souillac/ Salers/ Whisky

COCKTAILS

Gin "Citadelle" ou "Salers" Tonic

VINS AU VERRE

Voir ardoise.

BIÈRES

Pression du moment, Clandestina Pale Ale - Les Acolytes 

JOUONS CARTE

SUR TABLE !

Que ce soit pour partager ou pour déguster en solo, notre carte saura ravir vos papilles et aiguiser votre appétit.
Faites-lui confiance.

CARTE

SOFT

SODAS & THÉS GLACÉS

Limonade  Bois Bordet, Thé glacé maison.

JUS DE FRUITS

Jus de pomme et raisins du Vergers de Montcuq.

KEFFIR MAISON

Boisson à base de fruits fermenté(s).

À PARTAGER

PATÉ EN CROÛTE DU MOMENT - 14€

Pickles de légumes

BAO- 12€

Magret de canard grillé, pickles, sauce au gochujang

SOLO

ASPERGES BLANCHES DE CHRISTOPHE- 8,50€

Crumble d'huile de noix, sauce mousseline

LE SASHIMI DU MOMENT- 9,50€

Marmelade de fenouil, vinaigrette à l'aneth

PLATS

POULPE GRILLÉ AU PAPRIKA- 21 €

Oignons farcis, espuma de pomme de terre fumé

ECHINE DE PORC CHAR SIU - 38€  (2 personnes)

Pomme de Terre croquante au romarin et au parmesan

NOIX DE VEAU BOUCHERIE FAURE -  20€

Caillé de Brebis de chez Raillette (46), Épinards & Parmesan de Modène

NOIX DE VEAU BOUCHERIE FAURE -  20€

 Champignons de Paris, sauce au Shaoxing

FROMAGES

SELON ARRIVAGE DE NOTRE AFFINEUR

ASSIETTE 1 FROMAGE - 4€

ASSIETTE  3 FROMAGES - 9€

ASSIETTE 5 FROMAGES - 13€

DESSERTS

LE CITRON NOIR- 8,50€

Amandes, miel et sablé Breton

LA NOIX- 9€

Chocolat blanc et caramel au beurre salé

MENU ENFANT - 13,50€

BOISSON

Jus de pomme du Vergers de Montcuq ou Sirop Monin

ECHINE DE PORC GRILLÉ, PURÉE DE LEGUMES,  POMME DE TERRE CROQUANTE

ET DESSERT DU MOMENT

Découvrez la liste de nos producteurs locaux

Le voyage d’Ernestine vous accueille du jeudi midi au lundi soir.

réservation conseillée.

Réservations par téléphone au :
05.65.11.76.20

182, Grand Rue,

Alvignac,

46500

Le voyage d’Ernestine vous accueille du jeudi midi au lundi soir.

Réservations par téléphone au :

05.65.11.76.20

Découvrez la liste de nos producteurs locaux

182, Grand Rue
46500,

Alvignac

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Faites-lui confiance.

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