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LISTE DES
PRODUCTEURS
Nous avons fait le choix de la transparence dans notre collaboration avec les producteurs locaux.
C’est donc avec une grande fierté que nous vous les présentons ici.

FERME BOUSCAREL À CREYSSE (46)
Agneaux et poulets

FAMILLE Dale à Mayrac (46)
Porc

L’Arbre à Carotte de Mathieu Poirié à Mayrac (46)
Légumes et herbes aromatiques

LA Ferme Landes à Montvalent (46)
Fromages

DAVID VANDERBORGHT à Alvignac (46)
Safran et poivre de Sichuan

Fermes Raillette à Alvignac (46)
Fromages

Pisciculture du Blagour à Lachapelle Auzac (46)
Truites

Vincent Lachéze à Baladou (46)
Légumes, Asperges & Melons

Christophe Plazanet à Meyronne (46)
Asperges et noix

Famille Faurel à Baladou (46)
Truffes noires
Le voyage d’Ernestine vous accueille du jeudi midi au lundi soir.
réservation conseillée.
Réservations par téléphone au :
05.65.11.76.20

LISTE DES
PRODUCTEURS
Nous avons fait le choix de la transparence dans notre collaboration avec les producteurs locaux.
C’est donc avec une grande fierté que nous vous les présentons ici.
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